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建议人到中年少吃保健品,多吃这种食物,价格不贵,低

建议人到中年少吃保健品,多吃这种食物,价格不贵,低脂高蛋白!

一过了30岁,感觉身体就大不如前,总觉得腰膝酸软,有时候睡觉起来会更疲惫,这些就是身体机能下降的信号,很多人就开始花很多钱吃各种保健品,其实没有必要,只要吃对了,从日常饮食中也能补充足够的营养,保健身体!

所以小施妹建议人到中年多吃贝类,比如牡蛎、蛏子、扇贝等,它们的肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。由于含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素!

豆腐蛏子

材料

主料:豆腐200g、蛏子200g

辅料:青红椒各一个、葱花、料酒、蒜片、姜片、白胡椒粉、糖、盐、生抽、高汤

做法

1、炒锅放油,蒜片、姜片爆香后,将蛏子炒开,

2、加料酒,豆腐块、葱,小半碗高汤(或者清水也可),烧开炖会,把蛏子的外壳挑出来3、放盐、生抽、青红椒、葱花,入味。加鸡精出锅

健康小贴士:

蛏子还是盐水用吐吐泥沙更好,网上查说蛏子没什么泥沙,我用盐水泡过后还是有很多脏东西出来。蛏子肉边边有一圈黑线的东西,建议挑出来弃掉